serieS
El horno de última generación más personalizable del mundo. La serieS combina la tradición de la cocción por cubierta con la tecnología más avanzada de Moretti Forni. Cada módulo es configurado a medida para las necesidades específicas de cada pizzería.
Conocé el horno serieS en acción
Elegí tu cámara ideal
MULTIbake
Ideal para quien necesita utilizar el horno con máxima versatilidad. Cocción perfecta con suelo en material refractario o en superficie texturizada para pizza, pan, pastelería y restauración. Disponible también en altura de 22 cm.
PASTRYbake
Completamente en refractaria para adaptarse a las necesidades de la pizza clásica: el calor se transfiere de manera óptima exaltando incluso los toppings más delicados.
FASTbake
La cámara en «biscotto» con tecnología patentada creada para la pizza napolitana contemporánea: alcanza los 500°C para hornear en 2,30". Aumento de la producción en un 25%.