The Thermal Journals

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Las últimas noticias, eventos y tendencias del mundo de la cocción profesional.

Lanzamiento Moretti Forni en Argentina en el Alvear Icon
Eventos
17 Septiembre, 2025

Lanzamiento Moretti Forni en Argentina en el Alvear Icon

El 17 de septiembre de 2025, Carpidue presentó oficialmente la línea Moretti Forni en Argentina con un evento exclusivo en el Alvear Icon Hotel de Puerto Madero, Buenos Aires. Una jornada que reunió a profesionales de la gastronomía para descubrir la nueva generación de hornos profesionales italianos.

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Moretti Xperience en el showroom de Carpidue con Luis Cortés
Eventos
7 Abril, 2026

Moretti Xperience en el showroom de Carpidue con Luis Cortés

El 7 de abril de 2026, Carpidue llevó adelante una nueva edición de Moretti Xperience en su showroom de Buenos Aires, con la presencia exclusiva de Luis Cortés, embajador de Moretti Forni Italia. Una jornada de capacitación, demostraciones en vivo y aprendizaje profesional.

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Sumá helado a tu negocio con Carpidue 1,5
Lanzamiento
Agosto, 2026

Sumá helado a tu negocio con Carpidue 1,5

Carpidue 1,5 es una solución accesible, compacta y fácil de usar para incorporar helado a tu propuesta gastronómica. Hasta 3 kg de helado, sorbete o granizado por hora en solo 35 × 35 × 35 cm. Made in Italy.

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